Pouilly-Fumé

À deux heures au sud de Paris, dans un environnement privilégié le long du plus sauvage des fleuves d’Europe, la Loire, s’étend le vignoble de Pouilly-Fumé. Des coteaux calcaires orientés au sud-ouest, le microclimat régulé par la Loire et sa position septentrionale font de cette région le terroir idéal pour la culture du Sauvignon.

Le domaine Alain Cailbourdin, éparpillé sur les meilleurs coteaux de l’appellation, produit 4 cuvées de Pouilly-Fumé, chacune répresentative d’un terroir défini.

Un savoir-faire traditionnel, peaufiné année après année depuis 25 ans et guidé par la volonté d’accéder à la meilleur qualité des raisins, nous permet d’obtenir des vins d’expression aromatique racée, élégante et minérale, digne de ces terroirs d’exception.

Les Vins Ligériens

Nous avons eu droit à un bel article sur le magasine Les Vins Ligériens du mois de juin. Le journaliste...

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